Mì tương đen - Mẹ Bo
- Nguyên liệu: mì sợi, thịt lợn ba chỉ, trứng gà...
- Hương vị: Mặn, ngọt thơm và có chút hơi đắng.
Khác với các loại mì thông thường, mì tương đen Hàn Quốc mang đến sự mới lạ khi kết hợp giữa mì tươi và nước suốt tương đen được làm từ thịt và các loại rau củ. Món ăn mới này hấp dẫn không chỉ bởi hình thức lạ mắt mà còn bởi hương vị đậm đà khó quên.
Khi thưởng thức món mì tương đen Hàn Quốc, bạn sẽ cảm nhận được độ dai, đầy đặn của sợi mì, hòa quyện với hương vị đặc trưng riêng của sốt tương đen. Nước sốt mì rất đặc biệt, có chút đắng nơi đầu lưỡi, xong càng ăn bạn sẽ càng thấy vị ngọt và thơm. Món ăn này được xem là “độc bản” riêng biệt chỉ có tại xứ kim chi.
Góc chia sẻ món ăn ngon, tin tức ẩm thực, công thức nấu ăn, cùng những kiến thức bổ ích dành cho phụ nữ.