Ad Code

Món bánh ăn giảm cân mà lại ngon siêu cấp!

Bánh khoai lang hấp vừa ngon vừa healthy, chị em nhớ thử nha!


Nguyên liệu:
  • Khoai lang: 200-300gr
  • Trứng: 2 quả
  • Sữa tươi không đường: 50ml
  • Bột mì nguyên cám: 3 thìa canh
Cách làm:

Bước 1: Hấp khoai lang

Bạn có thể dùng khoai lang vàng hoặc khoai tím đều được nha. Rửa sạch khoai lang, nạo vỏ rồi cắt thành khoanh tròn nhỏ. Sau đó, bạn rửa khoai thêm 1-2 lần cho bớt nhựa, rồi cho vào xửng hấp và hấp chín.

Bước 2: Dầm và trộn khoai cùng các nguyên liệu khác

Bạn cho khoai đã hấp chín vào bát, dùng dĩa dầm thật nhuyễn. Sau đó, bạn thêm vào bát khoai đã dầm nhuyễn 2-3 thìa canh bột mì nguyên cám, 2 quả trứng gà và khoảng 50ml sữa tươi không đường. Trộn đều để các nguyên liệu quện vào nhau.

Bước 3: Hấp bánh khoai

Bạn cho hỗn hợp khoai đã trộn vào hũ thủy tinh, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng hũ. Chị em đừng quên dùng tăm chọc vài lỗ trên màng bọc thực phẩm để tạo đường thoát khí nha.

Cuối cùng, lấy bánh ra khỏi khuôn và cắt thành miếng nhỏ là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Lưu ý: Làm thế này, bánh có vị ngọt tự nhiên của khoai lang nên rất vừa miệng. Đương nhiên, nếu không sợ tăng cân và muốn bánh có vị ngọt sắc, bạn có thể thêm sữa đặc vào khi trộn khoai dầm với trứng, sữa tươi và bột mì nhé.

M. Trang/phunuvietnam


Bộ 2 nồi xửng FIVESTAR 32CM
Giá sản phẩm 1.090.000
Khuyến mãi 31%
Công dụng Nấu, hấp
Thương hiệu Fivestar
Sản xuất Việt Nam
Mua sản phẩm online
Close Menu