Ad Code

Sườn nướng chay

Chỉ cần 2 bước đơn giản, bạn đã có món sườn nướng chay mặn ngọt ăn cùng với cơm trong những ngày rằm.


Nguyên liệu:
  • 4-5 miếng sườn chay
  • Bột ngũ vị hương
  • Mật ong, sả băm, ớt băm
  • Gia vị (dầu hào chay, nước tương, hạt nêm chay, đường, tương ớt)
Cách làm:

Bước 1:

Sườn chay mua về ngâm trong nước lạnh 30 phút cho mềm rồi vắt khô. Cho miếng sườn chay vào dầu để chiên sơ với lửa vừa đến khi vàng thì vớt ra để ráo dầu.


Bước 2: 

Cho 3 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, 2 muỗng tương ớt, 1/2 muỗng ngũ vị hương, 2 muỗng sả ớt băm, 1 muỗng mật ong. Khuấy đều. Cho vào phần sườn đã chiên để ướp 30 phút.

Bước 3:

Cho vào lò nướng bật 160 độ trong 10 phút, lật mặt phết phần sốt ướp lên nướng thêm 160 độ trong 5 phút là được. Lấy miếng sườn ra dĩa, cắt thành miếng vừa ăn, dùng chung cơm trắng.



Chang Chép


Vỉ nướng điện BLUESTONE
Giá sản phẩm 999.000
Khuyến mãi 09%
Công dụng Nướng
Thương hiệu Bluestone
Sản xuất Trung Quốc
Mua sản phẩm online
Close Menu